پروتئین به عنوان یکی از مواد مغذی اساسی و حیاتی برای بدن، نقش بسیار مهمی در فرآیندهای بیولوژیکی مختلف ایفا میکند. این ماده مغذی در رشد و ترمیم عضلات، افزایش قدرت و استقامت آنها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت کلی بدن مؤثر است. ورزشکاران به دلیل شدت و حجم بالای تمرینات خود، نیاز بیشتری به پروتئین دارند تا بتوانند عملکرد بهینهای داشته باشند. پودر پروتئین وی گلد ژن استار به عنوان یک مکمل پروتئینی کارآمد، میتواند به خوبی نیاز روزانه ورزشکاران به پروتئین را تأمین کند. این پودر شامل ترکیبی از پروتئین وی کنسانتره و هیدرولیزشده است که منبعی غنی از BCAA (آمینو اسیدهای زنجیرهای شاخهدار) به شمار میآید و به تقویت رشد و حفظ توده عضلانی کمک میکند. علاوه بر این، مصرف این محصول میتواند خستگی ناشی از تمرینات ورزشی را کاهش دهد و سرعت بازسازی عضلات را افزایش دهد. پروتئین با تأمین آمینو اسیدهای ضروری، روند ترمیم عضلات آسیبدیده را تسریع کرده و از تجزیه آنها جلوگیری میکند. همچنین، این مکمل به ورزشکاران کمک میکند تا در دورههای کات یا رژیمهای کمکالری، توده عضلانی خود را حفظ کنند.
ترکیبات پودر وی گلد ژن استار
هر اسکوپ از این محصول (29.4 گرم) فاقد رنگ مصنوعی، با طعم وانیل و دارای ترکیبات زیر است:
-
پروتئین وی کنسانتره و هیدرولیزشده (حاوی تمام آمینواسیدها به ویژه BCAA): حفظ و افزایش توده عضلانی، جلوگیری از تخریب عضلات، تسریع بازیابی عضلات پس از تمرین، افزایش قدرت عضلانی، حفظ توده عضلانی و سرعت جذب بالا
-
حاوی مقادیر بسیار کم کربوهیدرات، چربی و کلسترول
-
حاوی الکترولیتهایی مانند سدیم و پتاسیم به میزان اندک
-
حاوی مقادیری از کلسیم و آهن
-
دارای آنزیم های هضمی برای بهبود هضم و جذب پروتئین
درنظر داشته باشید که علاوهبر قیمت مکمل بدنسازی توجه به این موارد نیز بسیار مهم است.
مزایای استفاده از پودر وی گلد ژن استار
پودر وی گلد ژن استار بهدلیل داشتن مزایای فراوان انتخابی محبوب برای ورزشکاران به شمار میآید. این مزایا شامل موارد زیر است:
-
افزایش رشد توده عضلات
-
افزایش قدرت و استقامت حین تمرین
-
تأمین آمینواسیدهای ضروری (مانند آمینواسیدهای BCAA) و غیرضروری بدن
-
حفظ توده عضلانی بدن
-
تسریع ترمیم و بازسازی عضلات
-
کاهش درد و خستگی عضلانی پس از تمرین
پودر وی گلد ژن استار برای چه کسانی مناسب است؟
گروههای زیر میتوانند از این محصول استفاده کنند:
ورزشکاران قدرتی و بدنسازان
این مکمل به دلیل ترکیب کامل آمینو اسیدها و محتوای بالای پروتئین (حدود 30 گرم در هر اسکوپ) برای ورزشکاران این افراد بسیار مناسب است. این پروتئین به سرعت در بدن جذب میشود و به افزایش حجم عضلات و تسریع ریکاوری پس از تمرینات سنگین کمک میکند.
ورزشکاران استقامتی
مصرف این محصول در ورزشهای دومیدانی، دوچرخهسواری و شنا به افزایش قدرت و استقامت در طول تمرینات ورزشی این ورزشکاران کمک میکند؛ به همین خاطر هنگام خرید پروتئین وی این محصول مورد استقبال بسیاری قرار میگیرد.
افراد بالای 18 سال با هدف کاهش وزن
این پودر پروتئین با محتوای بالای خود به افزایش احساس سیری و کاهش اشتها کمک میکند، که منجر به مصرف کمتر کالریهای اضافی میشود. همچنین، پروتئین وی متابولیسم بدن را افزایش داده و به سوزاندن چربیهای اضافی کمک میکند. با توجه به محتوای کم کربوهیدرات و شکر، این مکمل در رژیمهای لاغری به حفظ توده عضلانی و جلوگیری از تحلیل عضلات کمک میکند.
نحوه مصرف پودر وی گلد ژن استار
نحوه مصرف با توجه به هدفی که وجود دارد متفاوت است:
-
ورزشکاران: یک پیمانه (29.4 گرم) در 250 میلیلیتر آب مخلوط و بعد از ورزش بهعنوان وعده بعد از تمرین مصرف شود.
-
افراد غیر ورزشکار با هدف کاهش وزن: یک پیمانه (29.4 گرم) در 250 میلیلیتر آب مخلوط و بعد از صبحانه مصرف شود.
عوارض استفاده از پودر وی گلد ژن استار
مصرف این محصول ممکن است با برخی عوارض موقتی مانند نفخ، اسهال یا یبوست در برخی افراد همراه باشد. همچنین در برخی موارد میتواند سبب سردرد یا سرگیجه شود.
موارد هشدار مصرف
درصورت داشتن حساسیت به هریک از ترکیبات موجود در این محصول از مصرف آن خودداری شود و مصرف این مکمل برای افراد زیر ۱۸ سال توصیه نمیشود. همچنین در هریک از موارد زیر قبل از مصرف مکمل با پزشک معالج مشورت شود:
-
بیماری کلیوی: پروتئین وی ممکن است سبب دفع کلسیم از طریق ادرار شود که این موضوع میتواند مشکلات کلیوی را تشدید کند.
-
بیماریهای کبدی: در مبتلایان به بیماریهای کبدی ممکن است کبد نتواند بهطور مناسب پروتئین را متابولیزه کند که این امر احتمال بدترشدن عوارض نارسایی کبدی را افزایش میدهد.
-
بیماری قلبیعروقی: مصرف پروتئین وی میتواند بر فعالیت طبیعی قلب تأثیر بگذارد و به بدترشدن علائمی مانند آریتمی قلبی (ضربان نامنظم قلب) در مبتلایان به این بیماری منجر شود.
-
دیابت: پروتئین وی ممکن است سطح قند خون را تغییر دهد؛ بنابراین توصیه میشود حین مصرف این مکمل قند خون این افراد پایش شود.
-
فشارخون بالا: نتایج متناقضی از افزایش فشارخون با مصرف مکمل پروتئین وی مشاهده شده است؛ به همین دلیل توصیه میشود در طول مصرف این محصول فشار خون این بیماران پایش شود.
-
فنیل کتونوریا: فنیل کتونوریا یک اختلال متابولیک ارثی است که سبب تجمع آمینواسید فنیلآلانین در خون و همچنین آسیبهای جدی مغزی و اختلالات عصبی میشود. از آنجا که این مکمل ممکن است حاوی مقادیر فراوانی فنیلآلانین باشد، مصرف آن برای مبتلایان به این بیماری میتواند خطرناک باشد؛ پس باید از مصرف آن خودداری کرد.
-
شربت افرا: این بیماری یک اختلال ژنتیکی نادر است که سبب تجمع آمینواسیدهای شاخهدار (BCAA) در خون میشود. از آنجا که این مکمل میتواند سطح این آمینواسیدها را در بدن افزایش دهد، مصرف آن ممکن است علائم بیماری را تشدید کند.
بارداری و شیردهی
اطلاعات کافی برای ایمنبودن مصرف مکمل پروتئین وی در دوران بارداری یا شیردهی وجود ندارد؛ بنابراین بهتر است از مصرف پروتئین آن در این دوران خودداری شود.
سؤالات متداول
1. برای اثربخشی بیشتر پودر وی پروتئین آپوویتال چه مکملی پیشنهاد میشود؟
برای تسریع در دستیابی به اهداف ورزشی و کارایی بالاتر این مکمل میتوان از مکملهای حاوی کراتین (پودر کراتین 3000 آپوویتال) که به افزایش فرایند عضلهسازی کمک میکنند، استفاده کرد.
2. آيا میتوان پودر وی گلد ژن استار را بهجای آب با آبمیوه یا شیر استفاده کرد؟
بله، اما درصورت مصرف این محصول با شیر، کالری دریافتی افزایش مییابد و ممکن است به افزایش وزن ناخواسته منجر شود.
نویسنده: امین حسینی (کارشناس ارشد تغذیه ورزشی)
ناظر علمی: دکتر علی سالاری تبار و سجاد اعتصام نیا