افزایش توده عضلانی در افرادی که فعالیت ورزشی بالایی دارند میتواند یکی از بهترین روشها برای بهبود کیفیت تمرین باشد. تقویت رشد ماهیچهها نیازمند دریافت مقدار فراوانی از کربوهیدرات و پروتئین است که باید از منابع غذایی تأمین شود؛ به همین دلیل یکی از مناسبترین روشها برای تأمین مقدار بالای مواد غذایی، استفاده از مکملهای غذایی است که با حجم کم در هر سروینگ، مقدار چشمگیری پروتئین و کربوهیدرات روزانه بدن را تأمین میکنند. افراد لاغر و کسانی که بهدنبال مصرف مواد غذایی سالم و مغذی با کالری بالا برای افزایش وزن خود هستند، میتوانند از مکملهایی مانند پودر مسیو وی پی ان سی در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنند.
ترکیبات پودر مسیو وی پی ان سی
این محصول با داشتن ترکیبات زیر میتواند سودمند باشد:
-
کربوهیدرات: تأمین انرژی مورد نیاز بدن، کمک به رشد عضلات با ذخیرهسازی مجدد گلیکوژن در عضلات پس از تمرین و افزایش استقامت عضلانی
-
پروتئین (پروتئین وی، کازئین و آلبومین): افزایش حجم عضلات، جلوگیری از تخریب عضلات، تسریع بازیابی عضلات پس از تمرین، افزایش قدرت عضلانی، حفظ توده عضلانی و افزایش حس سیری با تنظیم اشتها
-
چربی: 8 گرم در هر اسکوپ(32 گرم)
-
ویتامین گروههای B: نقش حیاتی در سوختوساز انرژی و درشتمغذیها، نقش در تقویت عملکرد سیستم عصبی و هماهنگی عصبعضله
-
ویتامین A: مؤثر در فرایند عضلهسازی، تنظیم ترشح هورمون تستوسترون، کمک به کاهش التهاب پس از تمرین و تسریع بازیابی عضلات
-
ویتامین C: آنتیاکسیدان، کاهش خطر آسیبهای ورزشی، کمک به تولید کلاژن در عضلات و مفاصل و بهبود جذب آهن در بدن بهویژه عضلات
-
ویتامین D: کمک به جذب کلسیم و فسفر و افزایش استحکام استخوان و افزایش قدرت سیستم ایمنی
-
ویتامین E: کمک به عملکرد صحیح سیستم عصبیعضلانی
در نظر داشته باشید که علاوه بر قیمت پروتئین وی لازم است به این موارد نیز دقت کنید.
مزایای استفاده از پودر مسیو وی پی ان سی
مصرفکنندگان این مکمل میتوانند از مزایای زیر بهرهمند شوند:
-
افزایش وزن
-
عضلهسازی و افزایش حجم توده عضلانی
-
مناسب برای تأمین آمینواسیدهای ضروری
-
افزایش قدرت و استقامت عضلات
-
تسریع بازیابی عضلات بدن پس از تمرین
-
کمک به بازسازی ذخایر گلیکوژن
-
کمک به تأمین بخشی از نیاز بدن به کربوهیدرات، ویتامین و مواد معدنی
-
جلوگیری از تحلیل عضلات و حفظ توده پروتئین در آنها
-
افزایش انرژی دردسترس بدن
پودر مسیو وی پی ان سی برای چه کسانی مناسب است؟
استفاده از این مکمل برای گروههای مختلفی از افراد با شرایط زیر مناسب است:
-
ورزشکاران قدرتی و بدنسازان: افرادی که بهدنبال افزایش حجم عضلانی خود هستند، با مصرف این مکمل میتوانند پروتئین و کالری کافی را برای رشد عضلات دریافت کنند.
-
ورزشکاران استقامتی و تیمی: افرادی که در فعالیتهای استقامتی و تیمی مانند دویدن، دوچرخهسواری، شنا، فوتبال، بسکتبال و والیبال شرکت میکنند، با مصرف این مکمل انرژی و توان لازم برای تمرینات طولانی را به دست میآورند.
-
افراد با هدف افزایش وزن: این محصول با ترکیب غنی از کربوهیدراتها و پروتئینها به وزنگیری و افزایش توده عضلانی کمک میکند.
نحوه مصرف پودر مسیو وی پی ان سی
روش مصرف با توجه به اهداف مختلف ممکن است متفاوت باشد:
-
ورزشکاران: روزانه یک اسکوپ (معادل 32 گرم) در یک لیوان آب یا شیر مخلوط کرده و حداقل دو ساعت قبل تمرین میل کنند. همچنین بهعنوان میانوعده بعد از تمرین یک تا سه اسکوپ (32 تا 96 گرم) در همان مقدار آب یا شیر ترکیب و مصرف شود. برای افزایش کالری دریافتی میتوان این مکمل را در شیکهای حاوی موز، عسل و کره بادام زمینی مخلوط و مصرف کرد.
-
افراد غیر ورزشکار: روزانه یک اسکوپ (32 گرم) در یک لیوان آب، شیر یا آبمیوه مخلوط شده و بعد از صبحانه میل شود.
توصیه میشود این مکمل قبل از صبحانه، ناهار و شام استفاده نشود؛ زیرا سبب کاهش میل به غذا برای وعدههای اصلی میشود.
عوارض استفاده از پودر مسیو وی پی ان سی
مصرف این محصول ممکن است با برخی عوارض جانبی همراه باشد؛ ازجمله:
-
مشکلات گوارشی مانند نفخ، اسهال و دلدرد
-
افزایش وزن غیر مطلوب درصورت مصرف زیاد
-
مشکلات پوستی مانند آکنه
-
احساس خستگی و ضعف در اثر استفاده طولانیمدت
موارد هشدار مصرف
مصرف این محصول برای افراد زیر 18 سال توصیه نمیشود. درصورت حساسیت به ترکیبات این محصول از مصرف آن خودداری شود. همچنین مبتلایان به هریک از شرایط زیر درباره مصرف این پودر با پزشک متخصص مشورت کنند:
-
بیماران کلیوی: مصرف زیاد پروتئین میتواند فشار زیادی به کلیهها وارد کند و عملکرد آن را تحت تأثیر قرار دهد. هنگامی که پروتئینها در بدن تجزیه میشوند، نیتروژنی تولید میشود که کلیهها باید آن را فیلتر کنند. برای افرادی که مشکلات کلیوی دارند، این فرایند میتواند عوارض جدی ایجاد کند.
-
بیماران کبدی: پروتئینهای موجود در این مکمل بار اضافی بر کبد وارد میکنند؛ بهویژه در افرادی که سابقه مشکلات کبدی دارند.
-
بیماران دیابتی: این مکمل حاوی مقادیر فراوانی کربوهیدرات و قند است که میتواند سبب افزایش ناگهانی سطح قند خون شود و عوارض جدی برای بیماران دیابتی ایجاد کند؛ ازجمله افزایش خطر ابتلا به مشکلات قلبیعروقی، اختلالات بینایی و آسیب به اعصاب.
-
آسم و مشکلات تنفسی: برخی از اجزای خاص این محصول ممکن است شرایط تنفسی را بدتر کنند؛ بهویژه اگر فرد به مواد حساسیتزا یا مواد افزودنی موجود در پودر حساس باشد.
-
صرع و تشنج: این مکمل بهدلیل داشتن کربوهیدرات بالا، ممکن است سبب افزایش احتمال تشنج در افراد مبتلا به اختلالات تشنج شود.
-
فنیل کتونوریا: ازآنجاکه در این افراد نقص آنزیمی وجود دارد، مصرف مکملهای حاوی فنیل آلانین میتواند سبب افزایش سطح این اسیدآمینه و عوارض جدی مانند آسیبهای مغزی شود.
بارداری و شیردهی
شواهد کافی درباره مصرف این محصول در دوران بارداری، شیردهی و یائسگی وجود ندارد؛ بنابراین درصورت نیاز به مصرف آن با متخصص زنان مشورت شود.
سؤالات متداول
1. مدتزمان لازم برای اثرگذاری این مکمل در بدن چقدر است؟
مدتزمان لازم برای اثرگذاری معمولاً به عواملی مانند نوع تمرینات ورزشی، رژیم غذایی و متابولیسم هر فرد بستگی دارد؛ بااینحال، بیشتر ورزشکاران پس از حدود ۳۰ روز استفاده مداوم از این مکمل از نتایج مثبت آن بهرهمند میشوند.
2. آیا بانوان میتوانند پودر مسیو وی پی ان سی را مصرف کنند؟
این مکمل بهدلیل داشتن ترکیب متعادل پروتئین و کربوهیدرات و همچنین تأمین ویتامینهای ضروری برای بانوانی که بهدنبال افزایش وزن و حجم عضلات هستند، مناسب است؛ بنابراین این گروه با توجه به هدف ورزشی که دارند میتوانند از این مکمل استفاده کنند و از مزایای آن بهرهمند شوند.
نویسنده: امین حسینی (کارشناس ارشد تغذیه)
ناظر علمی: دکتر علی سالاری تبار و سجاد اعتصام نیا