پودر مس پروتئین ژن استار

بی‌توجهی به دریافت مقدار کافی مواد غذایی در افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند می‌تواند به تحلیل شدید عضلات و افت انرژی منجر شود. در چنین شرایطی، ادامه ورزش نه‌تنها سودمند نیست، بلکه به‌دلیل نبود انرژی کافی احتمال آسیب به عضلات و تاندون‌ها بسیار زیاد می‌شود؛ به همین دلیل لازم است دریافت انرژی کافی در ورزشکاران در اولویت قرار گیرد. دریافت کالری بالا از مواد غذایی می‌تواند یکی از راهکارهای افزایش انرژی دریافتی باشد، اما به‌دلیل نیاز به افزایش حجم غذا برای تأمین کالری مورد نیاز این روش ممکن است دشوار باشد. یکی از استراتژی‌های مؤثر، انتخاب مکمل‌هایی است که در هر وعده مقدار مناسبی از کربوهیدرات و پروتئین را به بدن می‌رسانند و برای افزایش حجم عضلانی و انرژی بسیار مناسب‌اند. یکی از این مکمل‌های غذایی، پودر مس پروتئین ژن استار است که به این افراد توصیه می‌شود.

ترکیبات پودر مس پروتئین ژن استار

این محصول دارای مجموعه آنزیم‌های هضمی برای هضم و جذب بهتر و در طعم‌های وانیلی، دبل چاکلت و موزی تولید شده است. اجزای تشکیل‌دهنده آن عبارت‌اند از:

• کربوهیدرات (مالتودکسترین، دکستروز و ساکارز): منبع سریع تولید انرژی، کمک به افزایش وزن، بازسازی سریع ذخایر گلیکوژن و کمک به دسترسی بهتر بدن به پروتئین‌ها برای افزایش عضله‌سازی

• پروتئین (پروتئین‌های غلیظ‌شده پنیر و شیر): تحریک تولید پروتئین‌ها، افزایش توده عضلانی، کمک به ترمیم و بازسازی عضلات بدن، مؤثر در افزایش حجم عضلات بدن و تسریع بازیابی عضلات

• حاوی مقادیر اندک فیبر و چربی

• دارای مقادیری از سدیم و پتاسیم (به‌عنوان الکترولیت بدن): کمک به کاهش خستگی و گرفتگی عضلانی پس از تمرین ورزشی

• ویتامین ث: آنتی‌اکسیدان قوی، تقویت سیستم ایمنی، کمک به جذب بهتر آهن از منابع گیاهی، کمک به تولید کلاژن در بدن و کاهش درد و التهاب عضلانی

• کلسیم: حفظ استحکام استخوان و کمک به انقباض هماهنگ عضلات

• آهن: ذخیره در عضلات و بهبود اکسیژن‌رسانی به عضلات

درنظر داشته باشید که توجه به ترکیبات محصول هنگام خرید مکمل ورزشی بسیار مهم است.

مزایای استفاده از پودر مس پروتئین ژن استار

این مکمل مزایای فراوانی برای مصرف‌کنندگان دارد تا به اهداف ورزشی خود بهتر و سریع‌تر برسند؛ از جمله:

• افزایش حجم عضلانی

• افزایش قدرت و استقامت در طول تمرینات

• کمک به افزایش دریافت کالری و تسریع افزایش وزن

• افزایش تولید انرژی در عضلات و کاهش خستگی

• تسریع زمان بازیابی عضلات پس از تمرین

• کمک به بازسازی ذخایر گلیکوژن در بدن

• تأمین بخشی از نیاز بدن به ویتامین‌ها و مواد معدنی

• دارای آنزیم‌های گوارشی برای هضم و جذب بهتر پروتئین

• دارای چربی به میزان اندک

پودر مس پروتئین ژن استار برای چه کسانی مناسب است؟

گروه‌های زیر می‌توانند از این مکمل استفاده کنند:

ورزشکاران قدرتی

بدنسازان و وزنه‌برداران می‌توانند از این محصول برای حفظ سطح انرژی خود و تأمین پروتئین کافی در طول تمرینات شدید بهره ببرند و مانع تحلیل عضلات خود شوند. همچنین، این محصول با ترکیب بالای پروتئین و کربوهیدرات، به افزایش توده عضلانی و تأمین انرژی لازم برای تمرینات شدید در دوره حجم بدنسازان کمک می‌کند.

ورزشکاران استقامتی

این مکمل می‌تواند با تأمین درشت‌مغذی‌ها و ویتامین‌های مورد نیاز دوندگان، دوچرخه‌سواران و شناگران، که نیازمند انرژی پایدار در طول تمرینات طولانی یا مسابقات هستند، به حفظ عملکرد بهینه کمک کند.

افراد با هدف افزایش وزن

این محصول با ترکیبی غنی از کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها، به وزن‌گیری و افزایش حجم عضلانی کمک می‌کند.

نحوه مصرف پودر مس پروتئین ژن استار

این مکمل را می‌توان به روش‌های زیر و همراه آب فراوان مصرف کرد:

• ورزشکاران: یک پیمانه از پودر مس پروتئین ژن استار (حدود 45 گرم) با 250-300 میلی‌لیتر شیر کم‌چرب یا آب داخل شیکر به مدت 30 ثانیه مخلوط و سپس مصرف شود. مصرف روزانه یک وعده کامل (5 پیمانه معادل 227 گرم) در دوزهای تقسیم‌شده بین وعده‌های اصلی غذایی توصیه می‌شود. بهترین زمان مصرف 2 ساعت قبل و نیم ساعت اول بعد از ورزش است.

• افراد غیر ورزشکار با هدف افزایش وزن: این افراد می‌توانند با تجویز پزشک یا متخصص تغذیه روزانه 1 تا 5 اسکوپ (حدود 45 تا 227 گرم) در 300 سی‌سی آب یا شیر مخلوط و بعد از صبحانه مصرف کنند.

عوارض استفاده از پودر مس پروتئین ژن استار

استفاده از این پودر می‌تواند سبب عوارض زیر شود:

• مشکلات گوارشی (مانند نفخ، اسهال و ناراحتی معده)

• سردرد و سرگیجه

• واکنش‌های آلرژیک (مانند کهیر، تنگی‌نفس، تورم صورت یا گلو)

• افزایش بیش‌ازحد وزن

موارد هشدار مصرف

درصورت حساسیت به ترکیبات این محصول، شیر گاو یا سویا از مصرف آن خودداری شود. مصرف این محصول در افراد زیر 18 سال توصیه نمی‌شود. همچنین در هریک از شرایط زیر مشورت با پزشک متخصص درباره مصرف این محصول الزامی است:

• چاقی: افرادی که اضافه‌وزن دارند باید از مصرف مکمل‌های گینر خودداری کنند. اگر مصرف این مکمل همراه با تمرین ورزشی مناسب نباشد، می‌تواند سبب افزایش وزن ناسالم بیشتری شود.

• بیماری دیابت: این مکمل‌ حاوی کربوهیدرات‌های ساده و شکر است که می‌تواند قند خون را به سرعت افزایش دهد و منجر به نوسانات شدید قند خون در این بیماران شود.

• اختلالات کلیوی: این افراد نمی‌توانند پروتئین‌های اضافی را به خوبی متابولیزه کنند، که این موضوع می‌تواند منجر به تجمع مواد زائد در بدن و افزایش فشار بر کلیه‌ها شود. همچنین، مصرف مقادیر بالای پروتئین می‌تواند تولید اوره را افزایش دهد که باید از طریق کلیه‌ها دفع شود؛ این امر می‌تواند به آسیب کلیوی بیشتر منجر شود.

• بیماری‌های کبدی: این افراد قادر به متابولیزه کردن پروتئین‌های اضافی به خوبی نیستند، که می‌تواند منجر به تجمع مواد زائد و افزایش بار کاری بر روی کبد شود.

• آسم و مشکلات تنفسی: برخی از ترکیبات این محصول ممکن است شرایط تنفسی را بدتر کنند؛ به‌ویژه اگر فرد به مواد حساسیت‌زا یا مواد افزودنی موجود در پودر حساس باشد.

• صرع و تشنج: این مکمل به‌دلیل داشتن کربوهیدرات بالا ممکن است سبب افزایش احتمال تشنج در افراد مبتلا به اختلالات تشنج شود.

• فنیل کتونوریا: یک اختلال متابولیکی ارثی است که دلیل آن، نقص آنزیمی و تجمع فنیل آلانین در خون و بافت‌هاست. مبتلایان به این بیماری باید از مصرف پودر مس پروتئین ژن استار خودداری کنند؛ زیرا فنیل آلانین موجود در آن می‌تواند برای آن‌ها مضر باشد.

• بیماری شربت افرا: این اختلال ژنتیکی سبب تجمع اسیدهای آمینه خاصی از جمله BCAA می‌شود که می‌تواند به آسیب شدید عصبی، تشنج و تأخیر در رشد منجرشود. مبتلایان به این بیماری باید از مصرف این محصول خودداری کنند.

بارداری و شیردهی

مصرف این محصول در افراد باردار و شیرده توصیه نمی‌شود.

سؤالات متداول

1. آیا پودر مس پروتئین ژن استار دوره‌ مصرف دارد؟

به‌طور کلی توصیه می‌شود پس از سه ماه مصرف مکمل، یک ماه (دوران استراحت) مصرف آن قطع شود. سپس درصورت نیاز به مصرف مجدد، بعد از اتمام دوران استراحت می‌توان مکمل را دوباره به مدت سه ماه مصرف کرد.

2. مصرف کدام مکمل در کنار پودر مس پروتئین ژن استار می‌تواند به افزایش عملکرد ورزشی ورزشکاران کمک کند؟

در کنار پودر مس پروتئین ژن استار می‌توان از مکمل کراتین (پودر کراتین مونوهیدرات ژن استار) استفاده کرد؛ زیرا کراتین به تأمین و حفظ انرژی در طول تمرینات و افزایش قدرت و توده عضلانی، به‌ویژه در ورزشکاران و بدنسازان، کمک می‌کند.

نویسنده: امین حسینی (کارشناس ارشد تغذیه ورزشی)

ناظر علمی: دکتر علی سالاری تبار و سجاد اعتصام نیا