این مقاله برای کسانی که می‌خواهند «یک‌شبه ره صدساله» را بروند و کاهش وزن سریع داشته باشند، مناسب نیست؛ پس اگر از این دسته افراد هستید، این مقاله را نخوانید. شبکه‌های اجتماعی و به‌خصوص اینستاگرام، پر شده است از ویدئوهایی که در آن‌ها انواع ویتامین‌ها را برای کاهش وزن یا لاغری توصیه می‌کنند. از آنجایی هم که بیشتر از نیمی از مردم جهان، از مشکلات مربوط به افزایش وزن رنج می‌برند، این ویدئوها وسوسه کننده است و حتی می‌تواند منجر به عوارض خطرناکی شود؛ برای مثال بعضی افراد سودجو برای فروش محصولاتشان، ویتامین ای را به عنوان چربی سوزی قوی معرفی می‌کنند که می‌تواند در طول یک ماه، 8 تا 10 کیلو کاهش وزن به همراه داشته باشد. اگر شما دوست دارید با بدنتان مهربان باشید و با روش‌های علمی و اصولی، وزنتان را کم کنید، به خواندن این مقاله از زیوش ادامه دهید؛ چون شما را با حقایق علمی درباره تأثیر ویتامین E روی وزن بدن آشنا کردیم.
آیا ویتامین e به چاقی ربط دارد؟
طی تحقیقات پژوهشگران به طور معمول کسانی که به سندروم متابولیک مبتلا هستند، کمبود ویتامین ای دارند. این سندرمی است که در آن فرد با اضافه‌وزن بیش‌ازحد، فشار خون و تری گلیسیرید بالا درگیر است. در ضمن در افرادی که این عارضه را دارند، سطح کلسترول LDL پایین است. نتایج این تحقیقات نشان داده است که این ویتامین می‌تواند به افرادی که اضافه‌وزن دارند یا به این سندروم مبتلا هستند کمک کند؛ چرا که تأثیرات مخرب استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد. باید بگوییم در ایران، خانم‌ها بیشتر از آقایان به این سندروم مبتلا می‌شوند و در ضمن با افزایش سن، احتمال ابتلا به سندروم متابولیک بیشتر می‌شود.
تاثیر ویتامین E در چاقی
ویتامین e یک ویتامین محلول در چربی است. شاید روی کاغذی اینطور به نظر برسد که افراد چاق دچار کمبود این ویتامین نمی‌شوند؛ اما باید بگوییم تحقیقات نشان داده است که در افرادی با اضافه‌وزن زیاد، ریزمغذی‌های حیاتی نمی‌توانند عملکرد اصلی‌شان را انجام دهند و راهی به بافت‌های اصلی بدن پیدا نمی‌کنند. همین موضوع باعث می‌شود که با وجود گردش بالای ویتامین ای در خون، فرد به کمبود این ویتامین دچار شود. این ویتامین یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی است و می‌تواند اثرات استرس اکسیداتیو را کاهش دهد. استرس اکسیداتیو نتیجه بر هم خوردن تعادل میان رادیکال‌های آزاد و آنتی‌اکسیدان‌هاست که ممکن است به عوارض خطرناکی مانند بیماری‌های قلبی، دیابت، فشارخون بالا، پارکینسون و آلزایمر منجر شود.
یکی از عواملی که باعث افزایش استرس اکسیداتیو می‌شود، تجمع چربی در بدن است. نتایج تحقیقات حاکی از آن است که یکی از فواید خوردن ویتامین E کاهش چربی متمرکز است؛ اما برای مطمئن شدن از تأثیر ویتامین ای در کاهش وزن، نیاز به تحقیقات بیشتری است. با این حال باید بگوییم ویتامین ای چاق‌کننده نیست و تأثیری در افزایش وزن ندارد.
تاثیر ویتامین E در لاغری چیست؟
با وجود این‌که برای اثبات تأثیر مصرف این ویتامین در کاهش وزن، به تحقیقات جامع‌تری نیاز است؛ اما امکان دارد برخی از اثرات مصرف این ویتامین، به کاهش وزن هم کمک کند، مانند:
- کاهش اشتها: این امکان وجود دارد که مصرف این ویتامین، اشتها را کاهش دهد.
- افزایش متابولیسم: ممکن است مصرف این ویتامین در رژیم غذایی، به افزایش متابولیسم کمک کند.
- کاهش التهاب: به طور معمول اضافه‌وزن با التهاب در ارتباط است. ویتامین ای به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، به کاهش التهاب کمک می‌کند.
- بهبود فعالیت‌های بدنی و حرکت عضلات
آیا موقع بدنسازی باید ویتامین ای مصرف کنیم؟
در مورد تاثیر مصرف ویتامین E در بدنسازی باید بگوییم، از آنجایی که این ویتامین یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی است، می‌تواند برای بهبود عملکرد عضلات و تقویت آن‌ها مفید باشد. یکی از مهم‌ترین خواص این ویتامین، کاهش التهاب و مبارزه با استرس‌های اکسیداتیو است. به همین خاطر بدنسازان می‌توانند با تجویز پزشک، از این ویتامین برای افزایش قدرت ورزشی و بهبود ضعف عضلانی استفاده کنند.
آیا مصرف ویتامین e برای چاقی صورت مفید است؟
یکی از تأثیرات مصرف این ویتامین، افزایش حجم و چاقی صورت است. برای این کار بهتر است یک کپسول ویتامین e400 را ترکاند و روغن داخل آن را به‌صورت موضعی روی صورت ماساژ داد. اگر قصد دارید از مکمل خوراکی این ویتامین برای چاق شدن صورت استفاده کنید، حتماً با پزشک مشورت کنید. در ضمن مصرف این ویتامین باعث افزایش شادابی و شفافیت پوست می‌شود و از پیری زودرس جلوگیری می‌کند. هم‌چنین خاصیت رطوبت رسانی دارد و برای کسانی که پوستشان دهیدراته شده، مفید است.
نحوه مصرف ویتامین ای
شاید اینطور به نظر برسد که برای کاهش وزن، باید هرگونه چربی را از رژیم غذایی خود حذف کنید؛ اما این تصور کاملاً اشتباه است. بدن به بسیاری از چربی‌های مفید برای حل ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین ای نیاز دارد و اگر آن‌ها را حذف کنید، تعادل رژیم غذایی و سلامت عمومی شما به هم می‌خورد. میزان مورد نیاز ویتامین E برای افراد مختلف متفاوت است و به جنسیت، سن، شرایط زندگی و... بستگی دارد. به طور کلی افراد بزرگسال به 15 میلی‌گرم ویتامین ای در روز نیاز دارند؛ معمولاً بخش زیادی از این نیاز روزانه، از طریق منابع غذایی تأمین می‌شود. با این حال ممکن است بعضی افراد نیاز داشته باشند تا از مکمل خوراکی این ویتامین استفاده کنند توصیه می‌کنیم قبل از مصرف مکمل خوراکی ویتامین ای، حتماً با پزشک مشورت کنید؛ چرا که مصرف بیش‌ازحد این ویتامین، عوارض ناخوشایندی مانند مسمومیت، آسیب کبدی و غیره خواهد داشت.
بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین E
حالا که با فواید مصرف این ویتامین آشنا شدیم، نوبت آن رسیده است تا شما را با فهرستی از منابع سرشار از ویتامین E آشنا کنیم:
مغزهای خوراکی به‌خصوص دانه آفتابگردان، بادام و فندق
روغن‌های گیاهی مثل روغن‌زیتون، روغن آفتابگردان و روغن گندم
سبزیجات سبزرنگ مثل اسفناج، کلم بروکلی
تخم‌مرغ
کیوی
پاپریکا
گوجه‌فرنگی
سخن پایانی
در این مقاله به مهم‌ترین سؤالات شما مانند تأثیر ویتامین e در چاق شدن صورت، کاهش وزن و... پاسخ دادیم. در انتها مثل همیشه یادآوری می‌کنیم که هیچ مکمل خوراکی را بدون نظر پزشک مصرف نکنید و لطفاً فریب تبلیغات وسوسه کننده و غیرعلمی در شبکه‌های مجازی و... را نخورید. اگر بعد از انجام آزمایش و با مصرف پزشک، دنبال خرید بهترین مکمل ویتامین E می‌گردید، کافی است به سایت داروخانه آنلاین زیوش مراجعه کنید.
سؤالات متداول
آیا مصرف ویتامین E به چربی سوزی کمک می‌کند؟
شواهد علمی موثقی برای اثبات این موضوع نیست؛ اما امکان دارد با مصرف این ویتامین، سوخت‌وساز افزایش پیدا کند.
آیا ویتامین e چاق می‌کند؟
خیر این ویتامین تأثیری در افزایش وزن ندارد؛ مصرف موضعی روغن این ویتامین، برای چاق شدن صورت مفید است.