مکمل پروتئین وی چیست؟ فواید آن در بدنسازی و تناسب‌اندام

اگر ورزشکار حرفه‌ای هستید یا حتی همین امروز در نزدیک‌ترین باشگاه بدنسازی محله‌تان نام‌نویسی کرده‌اید؛ حتماً نام مکمل پروتئین وی به گوش‌تان خورده است. شاید حین خواندن همین مطلب در حال مصرف این مکمل هستید و برای آشنایی بیشتر با آن، تصمیم به جستجو در گوگل گرفته‌اید. در هر صورت، جای درستی آمده اید! در این مطلب به طور کامل با مکمل بدنسازی پروتئین وی یا Whey Protein آشنا خواهیم شد و درمورد مزایا و معایب و همچنین نحوه مصرف آن برای اهدافی مثل چاقی یا لاغری آشنا خواهیم شد.

 

پروتئین وی چیست؟

پودر آب پنیر یا پودر پروتئین وی، یک مکمل بدنسازی پروتئینی است که از شیر استخراج می‌شود و سرشار از اسیدهای آمینه مفید و ضروری برای بدن است. برای تهیه عصاره Whey تغلیظ شده، شیر گاو تحت فرایند استخراج قرار می‌گیرد. در طی این فرایند، پروتئین وی مایع از کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها جدا می‌شود. پس از این مرحله، مایع پروتئین خشک شده و به‌صورت پودر در می‌آید و در برخی از موارد، برای سهولت در مصرف، طعم‌دار می‌شود.

مکمل پروتئین وی در اشکال و انواع متنوعی موجود است و هر کدام از انواع آن برای نیازهای مختلف مصرف‌کنندگان بهینه شده‌اند. انواع مختلف پروتئین وی شامل ایزوله وی، کنسانتره وی، هیدرولیزات وی و پروتئین هیدرولیز شده است. این پروتئین به دلیل محتوای پروتئینی بسیار بالاتر نسبت به مواد غذایی طبیعی و مزایای بسیاری که برای سلامتی دارد، محبوبیت زیادی در میان ورزشکاران و سایر افراد پیدا کرده است. در ادامه، به طور کامل با مکمل وی پروتئین آشنا می‌شویم.

 

ترکیبات پروتئین وی

در ادامه پنج جزء اصلی پروتئین وی (Whey Protein) را بررسی می‌کنیم.

بتا - لاکتوگلوبولین

بتا - لاکتوگلوبولین فراوان‌ترین ترکیب وی پروتئین است و بین 50 تا 55 درصد از کل ترکیبات آن را تشکیل می‌دهد. این جزء منبعی غنی از اسیدهای آمینه ضروری از جمله اسیدهای آمینه شاخه‌دار (BCAAs) است که از تحلیل عضلات جلوگیری می‌کند. بتا - لاکتوگلوبولین از غذاهای غنی از پروتئین وی به دست می‌آید و در عضله سازی پس از تمرینات مقاومتی، بسیار مؤثر است.

آلفا - لاکتالبومین

آلفا - لاکتالبومین دومین جزء فراوان در پروتئین وی است و بین 20 تا 25 درصد از آن را تشکیل می‌دهد. این جزء دارای میزان بالایی از تریپتوفان است که می‌تواند به افزایش تولید سروتونین، تنظیم خواب و بهبود خلق و خو تحت فشار کمک کند. جالب است بدانید که آلفا-لاکتالبومین پروتئین اصلی موجود در شیر مادر نیز هست.

گلیکوماکروپپتید

گلیکوماکروپپتید بسته به خلوص پروتئین وی می‌تواند تا 15 درصد از آن را تشکیل دهد. این پپتید در فرآیند تولید پنیر تشکیل می‌شود. گلیکوماکروپپتید به پیشگیری از پوسیدگی دندان کمک می‌کند و باعث احساس سیری می‌شود که می‌تواند در کنترل وزن مفید باشد و علاوه بر این، خواص زیستی فعال دیگری نیز دارد.

ایمونوگلوبولین‌ها

ایمونوگلوبولین‌ها در افزایش ایمنی برای نوزادان و سایر افراد بسیار مؤثرند. این جزء، بین 10 تا 15 درصد از ترکیبات پروتئین وی را تشکیل می‌دهد.

آلبومین سرم گاوی (BSA)

این جزء حدود 5 تا 10 درصد از whey protein را تشکیل می‌دهد. این پروتئین غنی از اسیدهای آمینه ضروری است و جذب کلسترول را کاهش می‌دهد. سایر اجزای پروتئین وی شامل لاکتوفرین، لاکتوپراکسیداز و لیزوزیم هستند که هر سه حدود 0.5 تا 2 درصد از ترکیبات پروتئین وی را شامل می‌شوند. لاکتوفرین جذب آهن را تنظیم می‌کند و از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها جلوگیری می‌کند. لاکتوپراکسیداز یک عامل ضد باکتری طبیعی است. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد لیزوزیم در تقویت سیستم ایمنی مفید است.

 

انواع پروتئین وی

سه نوع پروتئین وی عبارت‌اند از:

• وی کنسانتره یا Whey Protein Concentrate
• وی ایزوله یا Whey Protein Isolate
• وی هیدرولیز شده یا Whey Protein Hydrolyzed

در ادامه هر یک از انواع پروتئین وی را به طور مجزا بررسی می‌کنیم.

وی کنسانتره

کنسانتره پروتئین وی (WPC) حاوی مقادیر کمی از چربی و کربوهیدرات است. درصد پروتئین در WPC به غلظت آن بستگی دارد. کنسانتره‌های با غلظت کمتر معمولاً 30 درصد پروتئین دارند درحالی که کنسانتره‌های با غلظت بیشتر تا 90 درصد پروتئین دارند.

وی ایزوله

در مقایسه با وی کنسانتره، ایزوله پروتئین وی (WPI) تحت فرایندهای بیشتر و پیچیده‌تری قرار می‌گیرد تا تمام چربی و لاکتوز از آن حذف شود. ایزوله پروتئین وی معمولاً حداقل 90 درصد پروتئین خالص دارد.

وی هیدرولیز شده

پروتئین وی هیدرولیز شده (WPH) به‌عنوان شکل پروتئین وی شناخته می‌شود که قبلاً تحت هیدرولیز جزئی قرار گرفته است. هیدرولیز فرایندی است که برای جذب پروتئین توسط بدن ضروری است؛ بنابراین WPH یا پروتئین وی هیدرولیز شده نیاز به هضم کمتری نسبت به دو شکل دیگر پروتئین وی دارد.

 

تأثیر پروتئین وی در بدنسازی

شناخته‌شده‌ترین کاربرد انواع مکمل پروتئین وی در افزایش توده و قدرت عضلانی است. پروتئین وی در میان ورزشکاران، بدنسازان و سایر افرادی که به دنبال بهبود عملکرد ورزشی خود در باشگاه هستند، بسیار محبوب است. پروتئین وی از طریق روش‌های زیر به افزایش توده و قدرت عضلات کمک می‌کند:

• تأمین بلوک‌های سازنده عضلات: مکمل پروتئین وی، پروتئین و اسیدهای آمینه (بلوک‌های سازنده عضلات) را برای بدن تأمین می‌کند.
• تنظیم هورمون‌ها: دومین تأثیر پروتئین وی در بدنسازی، تنظیم هورمون‌های بدن است. پروتئین وی ترشح هورمون‌های آنابولیک مانند انسولین را افزایش می‌دهد که می‌توانند رشد عضلانی را تحریک کنند.
• تأمین اسیدآمینه لوسین: پروتئین وی غنی از اسیدآمینه لوسین است. این اسیدآمینه به تحریک سنتز پروتئین عضلانی در سطح مولکولی و ژنتیکی معروف است.
• جذب سریع: پروتئین وی در مقایسه با سایر انواع پروتئین‌ها بسیار سریع‌تر جذب می‌شود و این موضوع می‌تواند به عضله‌سازی بیشتر کمک کند.

 

تأثیر مکمل پروتئین بر چاقی و لاغری در ورزشکاران

تأثیر پروتئین وی در کاهش وزن، موضوعی است که توسط تحقیقات متعددی موردمطالعه قرار گرفته است. پروتئین وی می‌تواند مصرف انرژی را روزانه 80 تا 100 کالری افزایش دهد و باعث شود افراد به طور خودکار تا 441 کالری کمتر در روز مصرف کنند. در یک مطالعه، مصرف 25٪ از کالری روزانه پروتئین باعث کاهش 60 درصدی اشتها و کاهش مصرف غذا در وعده شام شد. مصرف مکمل پروتئین وی یک راه عالی برای افزایش میزان پروتئین دریافتی است که می‌تواند مزایای عمده‌ای در راستای کاهش وزن داشته باشد.

مطالعات نشان داده‌اند که جایگزینی سایر منابع کالری با پروتئین وی، همراه با تمرینات بدنسازی، می‌تواند باعث کاهش وزن در حدود 3 و نیم کیلوگرم شود و در عین حال توده عضلانی بدون چربی را افزایش دهد. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن هستید، مصرف مکمل پروتئین وی می‌تواند به شما کمک کند تا در کنار کاهش وزن، عضلات خود را نیز حفظ کنید.

 

بهترین زمان مصرف پروتئین وی

تعیین زمان بهینه برای مصرف مکمل‌های پروتئینی مانند پروتئین وی ممکن نیست. زمان و نحوه مصرف پروتئین وی از فردی به فرد دیگر متفاوت است. مکمل‌های پروتئین وی در بدن مشابه سایر منابع پروتئین متابولیزه می‌شوند و زمان مصرف آنها به عواملی مانند اهداف سلامتی فرد بستگی دارد. چه هدفتان مدیریت وزن، رشد عضلات یا صرفاً افزودن پروتئین به رژیم غذایی‌تان باشد، زمان مناسب برای مصرف پودر پروتئین اهمیت زیادی دارد.

ضروری است که زمان و نحوه مصرف پروتئین وی را بر اساس اهداف تناسب‌اندامتان تنظیم کنید. برای افرادی که تمرکزشان بر افزایش قدرت و بهبود ترکیب بدنی است، مصرف پروتئین یا ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات قبل یا بعد از تمرین می‌تواند مفید باشد. مصرف پروتئین پس از تمرین، به‌ویژه در بازه زمانی دو ساعت پس از تمرین، سنتز پروتئین عضلانی را به طور قابل‌توجهی در مقایسه با مصرف قبل از تمرین افزایش می‌دهد. در خارج از موقعیت‌های ورزشی نیز، توزیع یکنواخت مصرف پروتئین در طول وعده‌های غذایی به احساس سیری و کنترل اشتها کمک می‌کند.

 

بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای چربی‌سوزی

پروتئین یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای کاهش توده چربی بدن است. یک رژیم غذایی غنی از پروتئین می‌تواند متابولیسم پایه را افزایش داده و میل به غذا را کاهش دهد. پروتئین با کاهش سطح هورمون گرلین که هورمون گرسنگی است، و افزایش هورمون‌های GLP-1، پپتید Y و کوله‌سیستوکینین به کنترل اشتها کمک می‌کند؛ بنابراین، خوردن یک میان‌وعده غنی از پروتئین بین وعده‌های غذایی باعث می‌شود که کالری کمتری مصرف کنید. نحوه مصرف پروتئین وی برای کاهش وزن مؤثر به این شکل است که آن را به طور یکنواخت در طول روز یا به شکل میان‌وعده‌هایی بین وعده‌های اصلی مصرف کنید.

 

فواید پروتئین وی در بدنسازی

وی پروتئین‌ها به دلیل محتوای غنی از درشت‌مغذی‌ها و ویتامین‌ها، مزایای زیادی برای سلامت دارند و منبع تغذیه‌ای ارزشمندی برای ورزشکاران و حتی افراد عادی به شمار می‌روند. پروتئین وی با قند کم، یک منبع پروتئینی عالی است که مواد مغذی ضروری بدن را فراهم می‌کند. پروتئین نقش حیاتی در حفظ سلامت استخوان‌ها، تقویت عضلات، رشد مو و پشتیبانی از ارگان‌های مختلف بدن دارد. اما مزایای پروتئین وی در بدنسازی تنها به موارد ذکر شده ختم نمی‌شود. از میان سایر مزایای پروتئین وی در بدنسازی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کمک به کاهش وزن: پروتئین وی از نظر علمی در کاهش وزن مؤثر است و به کاهش چربی بدن درحالی‌که توده عضلانی را حفظ می‌کند، کمک می‌کند. محتوای پایین کربوهیدرات و بالای پروتئین آن به سوزاندن چربی کمک می‌کند. همچنین، پروتئین وی احساس سیری را افزایش می‌دهد و به کنترل اشتها کمک می‌کند. علاوه بر این موارد، چربی، کلسترول و لاکتوز ناچیزی دارد که این موضوع آن را برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات هستند، مناسب می‌سازد.
• تحریک رشد عضلات: این مکمل یک منبع عالی برای ساخت عضلات است. این پروتئین اسیدهای آمینه ضروری برای رشد عضلات، ترمیم بافت و توسعه عضلات جدید را به بدن می‌رساند. علاوه بر این، به کند کردن و جلوگیری از تحلیل‌رفتن بدن کمک می‌کند. مصرف این مکمل همراه با تمرینات بدنسازی، باعث افزایش توده عضلانی می‌شود. توده عضلانی بالا نشان‌دهنده سلامتی کلی بدن است.
• ترمیم عضلات: پروتئین وی به رشد و ترمیم عضلات کمک می‌کند. فعالیت‌های روزمره و ورزش‌ها منجر به کاهش ذخایر انرژی بدن و تجزیه عضلات می‌شوند. این مکمل پروتئینی به‌عنوان یک منبع پروتئین طبیعی، برای رشد و ترمیم عضلات بسیار مؤثر است.
• حفظ سلامت قلب: پروتئین وی می‌تواند سطح LDL را کاهش دهد. لیپوپروتئین کم چگال یا LDL یکی از عوامل اصلی ایجاد بیماری‌های قلبی و سکته است.
• کمک به درمان دیابت نوع 2: دیابت نوع 2 یک بیماری مزمن است که از بارزترین مشخصه‌های آن می‌توان به افزایش سطح قند خون و اختلال در عملکرد انسولین اشاره کرد. مصرف مکمل پروتئین وی قبل از غذا یا همراه با وعده‌های غذایی با کربوهیدرات بالا، می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید است.
• کاهش التهاب در بدن: التهاب مزمن یک خطر جدی برای سلامت است. افزایش التهاب با بیماری‌های مختلفی که بر سلامت عمومی بدن تأثیر منفی می‌گذارند، ارتباط تنگاتنگی دارد. سطوح بالای پروتئین C-reactive) CRP) در خون نشان‌دهنده التهاب در بدن است. مطالعات نشان داده‌اند که دوزهای بالا از پروتئین وی، می‌تواند پروتئین C-reactive خون و به دنبال آن التهاب در بدن را کاهش دهد.
• تحریک تولید گلوتاتیون: پروتئین وی به تحریک تولید گلوتاتیون، یکی از آنتی‌اکسیدان‌های اصلی بدن، کمک می‌کند. گلوتاتیون خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می‌دهد و دفاع آنتی‌اکسیدانی بدن را تقویت می‌کند.
• کاهش کلسترول خون: پروتئین وی سطح کلسترول LDL خون را کاهش می‌دهد. کاهش LDL-C نقش بسیار مؤثری در کاهش خطر بیماری‌های قلبی دارد.
• کاهش اشتها و میل به غذا: پروتئین وی باعث احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود؛ این موضوع به‌ویژه برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و انتخاب غذاهای کم‌کالری هستند، بسیار مفید است.

 

عوارض پروتئین وی

همان‌طور که ذکر شد، این دسته از مکمل‌ها برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارند و به‌ندرت عوارضی برای آن گزارش شده است؛ اما به‌طورکلی مکمل‌های وی پروتئین در افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، ممکن است علائم گوارشی مانند نفخ یا دل‌درد ایجاد کند. گذشته از این، محصولات غیر اصل و تقلبی ممکن است حاوی فلزات سنگین و مضر باشند.

 

تفاوت پروتئین وی و کازئین

کازئین و وی هر دو پروتئین‌هایی هستند که در شیر یافت می‌شوند یا این تفاوت که کازئین 80٪ پروتئین شیر را تشکیل می‌دهد، در حالی که وی 20٪ باقی‌مانده را شامل می‌شود. هر دو پروتئین کامل هستند، به این معنی که تمام اسیدهای آمینه ضروری موردنیاز بدن را دارند. تفاوت اصلی بین این دو پروتئین در سرعت هضم آنهاست؛ کازئین برای هضم شدن به مدت زمان بیشتری نیاز دارد. نرخ جذب پروتئین کازئین در روده بسیار کند است، به این معنی که به آرامی مقادیر کمی از اسیدهای آمینه را به مدت طولانی به سلول‌های شما ارائه می‌دهد

هر دو پروتئین غنی از اسیدهای آمینه هستند؛ اما پروتئین وی به دلیل جذب سریع‌تر و تأثیر بیشتر بر رشد عضلات، در میان مصرف کنندگان محبوب‌تر است. کاربرد اصلی کازئین در جلوگیری از تحلیل عضلات است. استفاده از هر دو پروتئین در ترکیب با یکدیگر و در زمان‌های مختلف روز، می‌تواند به افزایش بهتر رشد عضلات و جلوگیری از تحلیل عضلات کمک کند.

 

فرق بین پروتئین وی و ایزوله

اگرچه هر دو پروتئین وی و ایزوله وی از تغلیظ شیر به دست می‌آیند، اما ایزوله پروتئین وی در واقع شکلی از پروتئین وی است که در فرایند تصفیه، برای حذف حداکثری لاکتوز، فیلتر شده است. هدف این فرایند، ایجاد یک منبع پروتئین خالص‌تر و با چربی کمتر است. به بیان دیگر، تفاوت اصلی بین پروتئین وی و ایزوله پروتئین وی در محتوای پروتئین، لاکتوز و چربی هر کدام از این محصولات است.

پروتئین وی در هر وعده می‌تواند بین 10 تا 15 درصد پروتئین، بیش از 50 درصد لاکتوز و نزدیک به 2 درصد چربی داشته باشد. در مقابل، ایزوله پروتئین وی حاوی بیش از 90 درصد پروتئین خالص با کمتر از 1 درصد لاکتوز یا چربی است. ایزوله پروتئین وی به دلیل سطح پایین‌تر لاکتوز آن، برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند یا هضم محصولات لبنی برایشان مشکل است، بسیار مفید خواهد بود.

 

تفاوت پروتئین وی با گینر

به طور خلاصه، گینرها مکمل‌هایی هستند که ترکیبی از پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها را به‌منظور کمک به افزایش وزن فراهم می‌کنند. در مقابل، وی پروتئین‌ها منبع پروتئینی خالص‌تری هستند که بدون کالری‌های اضافی مانند چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها، به رشد عضلات کمک می‌کنند.

 

مصرف پروتئین وی و کراتین

برخی از متخصصین عقیده دارند که مصرف هم‌زمان پروتئین وی و کراتین می‌تواند مزایایی فراتر از مصرف هر یک از این مکمل‌ها به‌تنهایی، به همراه داشته باشد. بااین‌حال، مطالعات بسیاری نیز وجود دارند که نشان داده‌اند احتمالاً این موضوع درست نیست. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که فرضیه وجود مزیت اضافی در صورت مصرف هم‌زمان پروتئین وی و کراتین منتفی است. بااین‌حال، برخی افراد ممکن است به دلایل شخصی تصمیم به مصرف هم‌زمان این دو مکمل بگیرند. علاوه بر این، هیچ مدرکی نیز وجود ندارد که اثبات کند مصرف هم‌زمان کراتین و پروتئین وی دارای عوارض جانبی منفی است. به‌طورکلی، مصرف هم‌زمان پروتئین وی و کراتین به‌عنوان یک عمل ایمن و خنثی شناخته شده است که احتمالاً هیچ فایده یا عارضه‌ای به همراه ندارد.

انتخاب اینکه پروتئین وی، کراتین یا هر دو را مصرف کنید، یک تصمیم شخصی است و به اهداف فردی شما بستگی دارد. اگر ورزشکار حرفه‌ای نیستید و هدفتان فقط حفظ فرم صحیح بدن است، پروتئین وی ممکن است گزینه خوبی برای کمک به ساخت و ریکاوری عضلات باشد؛ از سوی دیگر، اگر به دنبال افزایش توده عضلانی و قدرت بدنی هستید، شاید بهتر باشد که هر دو مکمل پروتئین وی و کراتین را مصرف کنید.

 

مصرف هم‌زمان پروتئین وی و BCAA

پاسخ مثبت یا منفی به این سؤال بستگی به برنامه تمرینی شما دارد. اگر بدن مواد موردنیاز خود را دریافت کرده باشد، دیگر نیازی به مصرف مکمل‌های اضافی از قبیل BCAA نیست. به‌عنوان یک ورزشکار یا یک فرد عادی، مجازید که هر روز از مکمل پروتئین وی مصرف کنید؛ اما بهتر است فقط و فقط هنگامی که قصد افزایش سرعت عضله‌سازی را دارید، از آمینواسیدهای شاخه‌دار استفاده کنید. BCAA مهره‌ای کلیدی برای دوره‌های حجم، کات و حتی در رژیم‌های لاغری است.

 

معرفی بهترین پروتئین وی

در ادامه سه مورد از بهترین پروتئین وی های موجود در داروخانه آنلاین زیوش را معرفی می‌کنیم.

پودر وی اچ دی 1900 گرمی بی پی آی اسپورت

مکمل پروتئین وی اچ دی بی پی آی اسپورت، محصولی ساخت کشور ایران و تحت لیسانس آمریکا است که بخش عمده‌ای از پروتئین موردنیاز ورزشکاران را تأمین می‌کند. عمده مصرف این مکمل پروتئینی در کمک به عضله‌سازی، حفظ توده عضلانی و سلامت عضلات است.

خرید پود وی اچ دی بی پی آی اسپورت

 

پودر وی ایزو اچ دی 2208 گرمی بی پی آی اسپورت

مکمل پروتئینی ایزو اچ دی بی پی آی اسپورت، محصولی ساخت کشور ایران است که به دلیل مزایای شگفت‌انگیزش، موردتوجه بسیاری از ورزشکاران و بدنسازان قرار گرفته است. این محصول پروتئین‌های موردنیاز بدن را تأمین می‌کند و می‌تواند به افزایش حجم و توده عضلات کمک کرده و موجب بهبود و ریکاوری سریع‌تر عضلات شود. باید توجه داشته باشید که استفاده از این محصول نمی‌تواند تمام پروتئین موردنیاز بدن شما را تأمین کند و همواره باید در کنار یک رژیم غذایی اصولی و سالم استفاده شود. این محصول دارای فرم پروتئین ایزوله است که برای افراد دارای حساسیت به لاکتوز، قابل استفاده خواهد بود.

خرید پودر وی ایزو اچ دی بی پی آی اسپورت

 

پودر 1500 گرمی گلد کر لاین وی 100 ترک نوتریشن

پودر پروتئین 1500 گرمی گلد کر لاین وی 100 ترک نوتریشن، یک منبع پروتئینی عالی است و به ورزشکاران حرفه‌ای کمک می‌کند تا به تناسب اندام ایده آل و عضله سازی حداکثری دست پیدا کنند. این مکمل با کیفیت، باعث تقویت رشد عضلات می‌شود و در ریکاوری عضلات پس از تمرین بسیار مؤثر است، علاوه بر این موارد، از طریق تأمین پروتئین موردنیاز بدن و اسیدهای آمینه ضروری، به حفظ سلامت عمومی نیز کمک می‌کند.

خرید پودر گلد کر لاین وی ترک نوتریشن

 

سخن پایانی

در این مقاله با پروتئین وی (whey protein) و فواید آن در بدنسازی آشنا شدیم؛ ترکیبات آن بررسی کردیم و انواع مکمل‌های پروتئین را برشمردیم. در ادامه، در مورد بهترین زمان مصرف این مکمل صحبت کردیم و تفاوت‌های پروتئین وی با کازئین و گینرها را بررسی کردیم. در انتهای مقاله نیز سه مورد از بهترین مکمل‌های بدنسازی برای ورزشکاران حرفه‌ای را معرفی کردیم.

سؤالات متداول

آیا پروتئین وی باعث چاقی می‌شود؟

خیر، پروتئین وی به‌تنهایی باعث چاقی نمی‌شود. اگر میزان کالری مصرفی بیشتر از نیاز بدن باشد، چاقی رخ می‌دهد. پروتئین وی به افزایش عضله کمک می‌کند، اما چاقی بستگی به تعادل کالری کلی دارد.

آیا پروتئین وی ضرر دارد؟

پروتئین وی درصورتی‌که به شکل متعادل مصرف شود، معمولاً برای اکثر افراد بی‌ضرر است. اما مصرف زیاد این مکمل، به‌ویژه در افراد مستعد و دارای بیماری‌های زمینه‌ای، ممکن است مشکلاتی مثل مشکلات کلیوی یا گوارشی ایجاد کند.

آیا مصرف مکمل وی در دوران بارداری و شیردهی خطرناک است؟

مصرف مکمل پروتئین وی در دوران بارداری و شیردهی باید حتماً با مشورت پزشک متخصص یا داروساز انجام شود. اگرچه ممکن است این مکمل در دوران بارداری بی‌خطر باشد، اما نیازهای تغذیه‌ای خاص هر فرد و احتمال حساسیت به هر یک از اجزای این محصول نیز باید در نظر گرفته شود.

آیا پروتئین وی یک مکمل استروئیدی یا هورمونی است؟

پروتئین وی یک مکمل استروئیدی یا هورمونی نیست. این مکمل از آب‌پنیر استخراج می‌شود و منبعی غنی از پروتئین است.

آیا پروتئین وی باعث مشکلات کلیوی و کبدی در بدن می‌شود؟

مصرف متعادل پروتئین وی در افراد سالم و ورزشکاران حرفه‌ای معمولاً باعث بروز مشکلات کلیوی و کبدی نمی‌شود. اما در صورت وجود استعداد بیماری یا هرگونه بیماری زمینه‌ای از قبیل بیماری‌های کلیوی یا کبدی، مصرف زیاد و نامتعارف مکمل پروتئین وی ممکن است خطرساز باشد و باید با پزشک مشورت شود.

آیا مصرف این مکمل به‌تنهایی باعث افزایش حجم عضلات می‌شود؟

خیر، مصرف پروتئین وی به‌تنهایی باعث افزایش حجم عضلات نمی‌شود. برای رشد عضلات، طیف وسیعی از اقدامات و مراقبت‌ها از قبیل تمرین منظم و اصولی، خواب مناسب و کافی، پایبندی به یک رژیم غذایی اصولی به همراه مصرف پروتئین، کافی و ضروری است.